Clik here to view.
Brownie x 7 – muutamasta raaka-aineesta helposti täydellinen suklainen namupala
Muutamasta raaka-aineesta valmistuva brownie on takuuvarma hemmotteluherkku, josta tykkäävät lapset ja aikuiset. Brownie maistuu taivaalliselta vaniljajäätelön ja vadelmamelban kanssa. Lue myös: Suklaa...
View ArticleClik here to view.
Jureke – kekseliäs satokauden resepti hurmasi jauhelihakansan
Jureke on yksinkertaisesti lihamureke, jossa on mukana juureksia. Juurikkaat ovat myös vuoden 2019 Vuoden vihannes. Mikä on jureke? Jureke on kaikkea muuta kuin tylsä arkiruoka. Reseptissä ei säästellä...
View ArticleClik here to view.
Säilö puolukat ilman sokeria – vanhanajan opit toimivat vielä tänäkin päivänä
Säilö puolukat tällä ikivanhalla konstilla ilman sokeria tai sen erityisempiä lisäaineita. Kyse ei ole nyt kuivaamisesta eikä pakastamisesta, vaan vieläkin yksinkertaisemmasta asiasta: tuoresurvoksena...
View ArticleClik here to view.
SM-liiga, huomio! Ei enää ikinä pastamössöä: Kotilieden toimitus teki 7...
Pastaa urheilijoille, kyllä kiitos. Mutta ei mitä tahansa. Urheilumaailma kohahti viikonloppuna, kun Tapparan yhdysvaltalaispuolustaja Ben Blood teilasi pelin jälkeen tarjotun ruoan, joka oli olevinaan...
View ArticleClik here to view.
Itse tehty tuoremehu: Poimi vinkit mehustukseen ja purista terveysmehua myös...
Tuorepuristetun mehun juominen on helppo ja maukas tapa tankata vitamiineja, mineraaleja ja entsyymejä. Mehujen avulla löydät myös uusia makuelämyksiä ja saat vaihtelua aamu- sekä välipaloihin. Lue...
View ArticleClik here to view.
Valkokastike valmistuu nopeasti – näin teet täydellisen maitokastikkeen
Valkokastike tunnetaan myös nimillä béchamel-kastike ja maitokastike. Sitä käytetään muun muassa lasagne– ja moussakakerrosten välissä, kalan ja kasvisten kastikkeena, lämpimissä leivissä, kohokkaiden...
View ArticleClik here to view.
Kotiruokaa ilman lihaa – poimi uudet arkiruokasuosikkisi!
Finravinto 2017 -tutkimuksen mukaan suomalaiset syövät punaista lihaa yli suositusten eli yli puoli kiloa viikossa. Moni haluaisi vähentää punaisen lihan syöntiä, mutta arjen kiireiden keskellä uusien...
View ArticleClik here to view.
Broilerin fileesuikale, koipireisi vai paistileike? – Katso, mikä sopii...
Broilerin lihassa on todella mistä valita. Tutut fileet ja -suikaleet ovat toki nopeita arjen aarteita, mutta eivät aina paras valinta joka tilanteeseen ja ruokaan. Liha kannattaa valita ruoan ja...
View ArticleClik here to view.
Jauhelihan paistaminen täydelliseksi – Kape Aihisen muistisäännöllä onnistut
Jauhelihan paistaminen vieläkin paremmin, miten se onnistuu? Nappasimme huippukokin uudesta kirjasta Kapen parhaat (Tammi) nerokkaimmat vinkit keittiöön. Jauhelihan paistaminen onnistuu 30–70...
View ArticleClik here to view.
Helppo kalaruoka valmistuu yhden padan taktiikalla – poimi 6 maukasta...
Kalaa olisi hyvä syödä pari kertaa viikossa kalalajeja vaihdellen. Siitä huolimatta arjen kiireissä moni turvautuu tuttuihin, hyväksi havaittuihin kalaruokiin: uuniloheen, kalapuikkoihin ja...
View ArticleClik here to view.
Suomen parhaat kaalikääryleet – brasserie nosti riman korkealle
Suomen parhaat kaalikääryleet? Aika paljon sanottu. Brasserie-Pub Alexandersplatsin listalta voisi nostaa monta ruokaklassikkoa, joita voisi kutsua parhaiksi mitä toimittaja on päässyt maistamaan....
View ArticleClik here to view.
Leffaillan eväät – nämä suupalat tekevät elokuvaillasta täydellisen!
Rennon leffaillan parhaat eväät ovat yksinkertaisia: maustettuja popcorneja, rapeita bataattiranskalaisia ja herkullisia dippejä sekä tietysti pientä makeaa. Ne on helppo syödä sormin käsiä ja sohvaa...
View ArticleClik here to view.
Valmiit tortellonit – arki-illan pelastus: Nämä nopeat ja helpot...
Kauppojen tuorepastahyllystä löytyvät valmiit tortellonit ovat kiireisen kokin pelastus. Tee niistä ruokaisa salaatti, nopea keitto tai muheva vuokaruoka. Lue myös: Gnocchit – katso 4 helppoa tapaa...
View ArticleClik here to view.
Vastustamattomat vegeruoat – näihin vegemättöruokiin jäät koukkuun!
Höystä nachosalaatti nyhtökauralla, täytä enchilladat muhkeasti härkiksellä ja tortillaletut tuhdisti juustolla. Näihin vegemättöihin jäät taatusti koukkuun! Lue myös: 8 herkullista perjantai-illan...
View ArticleClik here to view.
Valmiista croissant-taikinasta teet hetkessä pizzakierteet, viinerit ja vohvelit
Mitä syntyy, kun croissant kohtaa donitsin? Entä vohvelin? Cronitseja, crohveleita ja muita hulvattoman hauskoja, helppoja ja ennen kaikkea herkullisia pikaleivonnaisia on kerrassaan pakko kokeilla!...
View ArticleClik here to view.
Miten tunnistaa hyvän oliiviöljyn? Tässä 4 merkkiä laadusta
Hyvä oliiviöljy voi olla vaikea tunnistaa, kun kaupan hyllyllä prameilee kymmenittäin toinen toistaan kiiltävämpää pulloa ekstra-neitsytoliiviöljyä (extra virgin). Mistä tietää, mikä oliiviöljy on...
View ArticleClik here to view.
Mikä on paras kauppakassipalvelu? Testasimme viisi ruokaostosten...
Kauppakassipalvelut ovat kiireisen ihmisen arjen pelastus. Tämä kävi ilmi Kotilieden vertailussa, jossa testasimme viittä erilaista ruokaostosten kotiinkuljetus- ja noutopalvelua. Lue myös: Hyvästi...
View ArticleClik here to view.
Biologi haastaa sienikansan: ”Kuka löytää pohjoisimman suppilovahveron?”
Suppilovahverot ovat loppusyksyn suosituimpia sieniä. Syksyn sienet ovat poimittavissa syyskuusta pitkälle loppuvuoteen. Joinain vuosina suppilovahveroita on kerätty jopa joulun aikaan. Miten käy...
View ArticleClik here to view.
Parhaat kurpitsareseptit – näihin sesongin herkkuihin jäät koukkuun!
Kurpitsaa voi paahtaa lohkoina uunissa ja paloitella salaatteihin. Se sopii mainiosti moniin lämpimiin ruokiin, kuten keittoihin, patoihin, risottoihin ja pastan kaveriksi. Siitä syntyy suolaisia...
View ArticleClik here to view.
Vain muutaman raaka-aineen ruoat – tarvitset näihin helppoihin resepteihin...
Yksinkertainen on parasta, kuuluu vanha sananalasku ja pitää hyvin paikkansa myös arkiruoanlaitossa. Herkullinen ruoka ei nimittäin vaadi mittavaa määrä raaka-aineita. Kun kokkaat vähemmillä aineksilla...
View Article