Kotimaisesta SAGA Leivinpaperista ja SAGA Foliosta taiteltavan pellin päällä grillatessa ruokaa ei putoile ja pala kiinni grilliin. Ruuanlaiton jälkeen heität vain biohajoavan leivinpaperin pois ja folion metallinkeräykseen. Grillipelti varmistaa, että grillisi pysyy siistinä käyttökerrasta toiseen.
Helppotekoinen folio-leivinpaperipelti osoittaa näppäryytensä myös grillaamisen aikana. Esimerkiksi grillatessa helposti hajoavat kalat pysyvät ehjinä SAGA Leivinpaperin tarttumattomalla pinnalla. Ja mikä parasta, ne aidot grilliraidat ja upea paistopinta tarttuvat myös leivinpaperin läpi.
Grillipellissä voit valmistaa jopa pää- ja jälkiruoan peräkkäin – vaihda vain folion päällä oleva leivinpaperi uuteen.
Näin taittelet oman grillipellin
Parilalla grillaaminen hoituu SAGA Leivinpaperilla sellaisenaan, mutta ritilän päällä grillaamista varten tarvitset leivinpaperia ja foliota. Niistä syntyy grillipelti:
- Repäise SAGA-foliorullasta pala. Leikkaa leivinpaperista pala, joka on hiukan foliota pienempi.
- Aseta leivinpaperi foliota vasten ja taita folion reunat leivinpaperin päälle. Ota myös muut grillauksessa tarvittavat välineet – mm. öljy, mausteet, sudit ja talouspaperi – käden ulottuville.
- Grillipelti estää ruuasta irtoavaa rasvaa ja nestettä putoamasta grilliin, jossa ne voisivat kärytä ja palaa. Jos leivinpaperi syttyy tuleen, sulje grillin kansi. Älä koskaan jätä grilliä ilman valvontaa.
- Jos pellille kertyy runsaasti rasvaa, imeytä se talouspaperiin ennen kuin nostat pellin grillistä.
Ota grillipelti käyttöön: näin teet appelsiini-rosmariinibroilerivartaat
Marinadi:
1 appelsiini
½ sitruuna
valkosipulinkynsi
1–2 rosmariininoksaa
½ dl oliiviöljyä
2 tl hunajaa
1 tl suolaa
valkopippuria myllystä
8 puista varrastikkua
4 broilerin rintafileetä
2 appelsiinia
1 rosmariinin oksa (marinadin sivelyyn)
Tee marinadi. Pese appelsiini, raasta kuori ja purista mehu astiaan. Kaavi mukaan myös hedelmäliha. Purista joukkoon sitruunamehu. Silppua valkosipuli ja rosmariini, ja sekoita marinadiin. Lisää öljy ja mausteet. Kaada marinadi broilerinfileille ja anna marinoitua jääkaapissa vähintään 30 minuuttia.
Liota varrastikkuja puoli tuntia kylmässä vedessä. Leikkaa broilerinfileet 2 cm:n paloiksi. Huuhtele ja lohko appelsiinit. Pujottele tikkuihin vuoroin broileripaloja ja appelsiinilohkoja.
Grillaa vartaat kypsiksi taittelemasi grillipellin päällä. Kääntele vartaita grillauksen aikana ja sivele niihin marinadia rosmariininoksalla. Tarjoa leivän ja raikkaan salaatin kanssa.
Lisää herkullisia grillipeltireseptejä löydät täältä.
ARVONTA
Kerro meille paras grillausvinkkisi ja osallistu arvontaan! Arvomme osallistujien kesken Meater-paistomittarin (ovh 89,00€). Osallistu 28.5.2020 mennessä, voittaja arvotaan 29.5.2020.
Osallistumalla arvontaan hyväksyt arvonnan säännöt. Lue arvonnan säännöt tästä!
Vastanneiden nimi- ja osoitetietoja voidaan käyttää ja luovuttaa suoramarkkinointitarkoituksiin henkilötietolain mukaisesti. Lisätietoja Otavamedia Oy:n rekisteriselosteesta.
