Paras glögi 2019? Tänä jouluna glögi tarjoillaan yllättävällä tavalla
Paras glögi? Erittäin vaikea valita monesta hyvästä. Hyvä glögi pitää olla tasapainoinen, siinä pitää olla jotain tuttua ja turvallista sekä siinä pitää maistua joulu. Näillä kriteereillä lähdimme...
View ArticleSuklaapossu-blogin suklaaherkut – katso täyteläisten kakkujen ja...
Suklaa on joulun ajan ehdoton sesonkiherkku. Konvehtien lisäksi suklaa sulostuttaa kahvipöydän tarjottavissa. Nämä kielen vievät suklaaleivonnaiset tehdään suosittua Suklaapossu-blogia kirjoittavan...
View ArticleKaramellisoitu sipuli – syksyn ihanin lisuke hurmaa herkkusuut
Karamellisoitua sipulia tehdään silloin, kun on aikaa viettää lieden ääressä tovi jos toinenkin. Pitkä haudutusaika lepyttää sipulin itkettävän kitkeryyden suussa sulavaksi makeudeksi. Paras lopputulos...
View ArticleValmiista murotaikinasta syntyvät helposti monet leivonnaiset – katso vinkit!
Joulukiireiden keskellä kaupan pakastealtaasta löytyvä valmis murotaikina on verraton apu. Tee siitä erilaisia pikkuleipiä, hulluttele näyttävän joulukranssin kanssa tai päästä luovuus valloilleen...
View ArticleJoulutortun malli on nyt letti – katso videolta, miten joulutorttuletti tehdään
Kaikki tuntevat tähdenmuotoisen joulutortun, mutta joskus vaihtelu virkistää. Tässä joulutorttuletissä on niin herkullinen täyte, että siitä tapellaan. Lue myös: 4 tapaa taitella joulutorttu – katso...
View ArticleYksisarvinen tehdään nyt piparkakkutaikinasta – katso video koristelusta!
Piparkakkutaikinasta tehty yksisarvinen on joulun hittipiparkakku. Yksisarvispipari on heppahullujen ja taruolentojen ystävien joulun ehdoton leivonnainen. Yksisarvispiparimuotteja saa...
View ArticleItse tehdyt vaahtokarkit – helppo tapa hurmata herkkusuut
Itse tehdyillä vaahtokarkeilla saat herkkusuut hykertelemään onnesta. Kotitekoiset vaahtikset ovat ihanan kuohkeita, pehmeitä ja herkullisia, eivät lainkaan jauhoisia ja sitkeitä kuten kaupasta ostetut...
View ArticleSuolaiset tortut – 10 herkullista täytettä suolaisiin joulutorttuihin
Perinteisesti joulutortut täytetään luumumarmeladilla, mutta täytteeksi sopivat hyvin myös suolaiset maut. Cashewpähkinä, hunaja ja vuohenjuusto, sinihomejuusto-pääynä sekä cacio e pepe ovat tämän...
View ArticleJoulun juustokakut hurmaavat – katso parhaat ohjeet!
Juustokakku on joulupöydän ehdoton suosikki. Se sopii joulun jälkiruoka- ja kahvipöytään ja pikkujoulujen kohokohdaksi. Katso tästä Kotilieden parhaimmat joulun juustokakut. Lue myös: 15 parasta...
View ArticleRuokatrendit 2020 – sushi kiilannut kalapuikkojen ohi ruokailmiöissä
Ruokatrendit ja -ilmiöt ovat K-ryhmän tutkimuksen kohteena vuosittain. K-ryhmän tiedotustilaisuudessa selvisi, että sushi on noussut suomalaisten suosikkiruoaksi. Lue myös: Sushin valmistus ja parhaat...
View ArticleHerkkusuun joululahjat – poimi parhaat vinkit
Ruokalahjassa on jujua ja se sopii erinomaisesti myös sille, joka ei tarvitse mitään. Jos aika ei riitä valmistamaan ruokalahjaa itse, tarjolla on myös herkullisia valmiita vaihtoehtoja. Mieti, ketä...
View ArticleValmis lehtitaikina – näin teet siitä näyttävät leivonnaiset helposti
Rapeaksi paistuvasta lehtitaikinasta voi loihtia uskomattomia herkkuja pienellä vaivalla. Yllätä vieraasi hauskoilla suolaisilla ja makeilla donitseilla, amerikkalaishenkisellä limettipiirakalla tai...
View ArticleMiltä korianteri maistuu sinun suussasi ja voiko makuaistia siedättää?
Korianterin maku voi olla toiselle maailman raikkain ja herkullisin. Toinen taas maistaa korianterin voimakkaan saippuamaisena. Lue myös: Nämä kotoa löytyvät mausteet voivat parantaa seksielämääsi...
View ArticleMaustekakut – parhaat ohjeet meheviin ja makoisiin kakkuihin
Maustekakut ovat mainioita tarjottavia kuumien juomien, kuten glögin, teen tai kahvin kanssa. Mausteiset kakut säilyvät hyvin, joten niitä voi leipoa ajoissa ennen vieraiden tuloa tai lahjaksi. Kakut...
View ArticleSuomalainen ruokakirja valittiin parhaaksi arvostetussa kilpailussa Ruotsissa
Keväällä 2019 ilmestynyt Smaka på Västnyland palkittiin Ruotsin ruokakirjakilpailussa luokassa Nordisk måltidslitteratur. Vuosittain järjestettävä Årets svenska måltidslitteratur on Ruotsin arvostetuin...
View ArticleMitä juoda sushin kanssa? Helpolla muistisäännöllä et mene vikaan
Sushin suosio on kasvanut kovaa vauhtia myös Suomessa. Uusia sushiravintoloita on avattu viime vuosien aikana useita, ja onpa trendi vallannut myös ruokakaupat. Sushin myynti on ohittanut vuonna 2019...
View ArticleValmis riisipuuro – testasimme valmiit riisipuurot joulupöytään
Riisipuuro kuuluu joulupöytään. Ekologisuus ja ruokahävikin vähentäminen ovat joulun 2019 suurimmat ruokatrendit. Riisipuuroa tulee keitettyä helposti liikaa ja yhdestä riisipussista tulee kymmeniä...
View ArticleJoululeivonnaisia maailmalta – katso joulun inspiroivimmat leivontavinkit!
Ruusuvedellä viimeistelty pavlova, marsala-viinillä terästetty panforte sekä hedelmäinen baklava vievät makumatkalle maailman ympäri. Lue myös: Joulun uudet leivonnaiset Hedelmäinen panforte...
View ArticleJoulukalat – parhaat ohjeet joulun kalapöytään
Joulukalat tarjoavat lukemattomia vaihtoehtoja. Kala sopii niin jouluaterian alkuun kuin koko aattoaterian pääruoaksikin. Katso kalareseptimme silleistä, katkaravuista, mädistä sekä graavi- ja...
View ArticleNäin teet piparitaikinasta vieläkin parempaa – ota oppia aasialaisilta
Piparkakkutaikinaohjeet kulkevat monesti suvussa isoäidiltä lastenlapsille. Lue myös: Joululeivonnaisia maailmalta Monessa kodissa piparkakkureseptit saattavat olla todella vanhoja. Rasvatahrojen...
View Article